减少超加工食品，为大脑按下"防痴键"

《神经病学》追踪7.2万名55岁以上人群近10年发现，超加工食品摄入最多者痴呆风险高出约25%。若将10%超加工食品替换为天然食物，痴呆风险可能下降19%，少吃加工食品有助保护记忆力。