胆固醇在大脑中的重要性

大脑中胆固醇是神经细胞膜重要组成部分，参与神经元间信息传递。研究发现老年失智症患者脑中脂蛋白"运输能力"下降，无法有效将胆固醇送达神经元，为理解阿尔茨海默病提供新线索，但脑内脂质代谢机制仍需更多研究验证。