干果：浓缩的营养金矿，吃对才健康

葡萄干枣子等干果水分被去除后能量营养高度浓缩，一份仅1/4杯即可提供丰富钾、纤维和抗氧化物质。但需控制分量、警惕添加糖的"隐形糖"陷阱，适量搭配坚果是更好的营养选择。