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干果:浓缩的营养金矿,吃对才健康

葡萄干枣子等干果水分被去除后能量营养高度浓缩,一份仅1/4杯即可提供丰富钾、纤维和抗氧化物质。但需控制分量、警惕添加糖的"隐形糖"陷阱,适量搭配坚果是更好的营养选择。

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