必需氨基酸是指人体无法自行合成的氨基酸，因此必须从食物中获得。有9种必需氨基酸，包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸。这些氨基酸对于身体各种生理功能、生长和修复组织至关重要。

维生素 D3 有助于维持大脑、心血管、免疫和神经系统的健康，并在钙和磷的吸收中发挥重要作用。维生素D3还能促进肌肉功能，有助于预防骨质疏松症。

锌是一种必需的微量元素，在细胞介导的免疫反应、DNA 合成和伤口修复中起着重要作用。锌还对儿童的正常生长和发育，成人的生殖健康和免疫功能维护具有重要作用。它还参与酶反应，帮助调节体内的激素水平和维持正常的味觉和嗅觉。

肉桂具有抗炎、抗真菌和抗菌的特性，有助于降低患病风险，并可缓解口腔问题，如蛀牙和口臭。它含有高效的多酚抗氧化剂，能够保护身体免受自由基引起的氧化损伤。此外，肉桂可以抑制癌细胞的生长，并减少肿瘤中血管的形成，从而对预防癌症具有潜在作用。

姜黄是一种具有丰富药用价值的植物，其主要活性成分为姜黄素。姜黄素具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降脂、降糖等多种药理作用。研究表明，姜黄素对于预防关节炎、糖尿病、心血管疾病和阿尔茨海默病等疾病具有一定的保护作用，同时还可以改善消化系统功能和免疫系统功能，提高人体免疫力。

钙是人体必需的常量矿物质，对于骨骼健康、神经传输、肌肉收缩和心血管调节都起着至关重要的作用。钙还参与许多细胞信号传导和酶反应，维持细胞内外液的酸碱平衡，帮助血液凝固等。钙的摄入不足会导致骨质疏松症等健康问题。

铜是一种必需的微量元素，它参与多种酶的催化作用，包括红细胞生成、铁的代谢、神经和免疫系统维护、能量代谢和胶原蛋白生成等多个方面。铜还有助于维持骨骼、结缔组织和皮肤的健康，并能够帮助身体对抗自由基的损伤。

镁是一种必需微量原素，在调节血压、肌肉和神经功能（例如肌肉收缩和心律）以及蛋白质合成方面起着至关重要的作用。

锰在预防多种神经退行性疾病方面起着重要作用，同时也参与维持骨骼生长和发育，碳水化合物代谢，以及脂肪和胆固醇的合成等方面的生理功能。

维生素 A 对维持和更换身体各个部位的上皮细胞至关重要，包括皮肤、肠道、膀胱、呼吸道和眼睛。

维生素B1（硫胺素）是一种水溶性维生素，它在体内主要以辅酶形式存在。硫胺素作为辅酶参与体内葡萄糖、氨基酸等物质的代谢过程，特别是能够促进神经系统的正常运作。硫胺素在维持神经传导功能中发挥着重要作用，能够提高神经传导速度和神经肌肉兴奋性，对于维护神经组织和肌肉的正常功能至关重要。此外，硫胺素还能够促进食欲、改善消化不良和胃酸过多等症状。

维生素B2（核黄素）是一种水溶性维生素，它是人体能量代谢中不可或缺的一部分，同时还有助于维持皮肤、眼睛和神经系统的健康。
具体来说，维生素B2参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢过程，并转化成能量，使身体能够正常运作。它还有助于合成其他重要的维生素，如维生素B6和维生素K。此外，维生素B2可以保护细胞免受自由基的损伤，维持正常的视力和皮肤健康，同时也对神经系统的正常功能有益。

维生素 B3 或烟酸是一种水溶性维生素，有助于身体分解碳水化合物，蛋白质和脂肪，并促进能量的产生。此外，它对于预防糙皮病也很重要，糙皮病是一种致残性疾病，可导致皮肤对阳光和摩擦敏感、腹泻、痴呆和口腔溃疡。维生素B3还有助于降低胆固醇和脂肪酸水平，促进心血管健康。它也参与体内蛋白质和脂肪的代谢，是一种重要的辅酶。

维生素 B6 或吡哆醇在身体内参与了超过100种酶反应，主要与蛋白质代谢有关。它也有助于血红蛋白的合成以及维持神经系统的正常功能。此外，它还可以帮助降低心血管疾病和肾结石的风险。

维生素B9,(叶酸）对身体有许多重要的作用，包括：

促进红细胞生成：叶酸是DNA合成所必需的，它帮助细胞合成DNA，尤其是帮助红细胞生成。
促进胎儿神经系统发育：叶酸是胎儿神经系统发育所必需的，缺乏叶酸可能导致胎儿神经管缺陷，如脊柱裂等。
降低心血管疾病风险：叶酸可以降低同型半胱氨酸的水平，同型半胱氨酸是一种危险因素，会增加心血管疾病的风险。
改善抑郁症状：一些研究表明，叶酸可以改善抑郁症状，可能是因为叶酸可以促进神经递质的合成。
总之，叶酸在维持适当的细胞生长和新陈代谢中起着重要的作用。

正常的红细胞形成和 DNA 合成需要维生素 B12。除此之外，维生素B12还有以下功能：
维持神经系统的健康：维生素B12对神经系统的发育、保护和维持正常功能至关重要。它可以帮助维持神经髓鞘的结构和功能，以及支持神经元的正常传导。
提高能量水平：维生素B12参与细胞能量代谢，帮助身体更有效地利用食物中的能量，从而增加能量水平和减轻疲劳感。
改善心血管健康：维生素B12可以降低同型半胱氨酸的水平，这是一种可以增加心血管疾病风险的物质。此外，它还可以降低血液中的甘油三酯水平，降低患心血管疾病的风险。
帮助消化系统：维生素B12可以促进胃酸的产生，从而有助于消化和吸收食物中的营养素，尤其是蛋白质。
支持免疫系统：维生素B12可以增强身体的免疫系统，从而提高身体抵抗力，预防感染和疾病。

铁是一种必需的微量元素，对于氧气的传输、血红蛋白的合成以及电子传输等多种生物过程都扮演着重要角色。铁还参与体内多种酶的催化反应，如DNA合成、脂肪酸代谢等，因此对身体健康至关重要。