"健脑补充剂"真的有效吗？哈佛研究给出答案

大脑健康补充剂

随着年龄增长，很多人开始关注记忆力和专注力，因此各种号称“健脑”的补充剂越来越受欢迎。一项调查发现，约四分之一的50岁以上成年人会服用脑健康补充剂，希望改善记忆和思维能力。然而，目前大多数“健脑补充剂”的效果证据并不充分。相比之下，一项由哈佛大学主导的大型研究发现，60岁以上人群连续服用复合维生素两年后，情景记忆表现有所改善，效果相当于让认知衰老速度减缓约两年。

不过，专家认为，维持大脑健康最重要的仍然是健康饮食和生活方式。研究显示，地中海饮食、旨在帮助预防或治疗高血压的DASH饮食和心智饮食（MIND Diet）都有助于保护认知功能。这些饮食富含蔬菜、水果、全谷物、坚果和鱼类，为大脑提供多种关键营养素。以欧米伽-3脂肪酸为例，它是大脑细胞膜的重要组成部分，主要来源于三文鱼、鲭鱼等深海鱼类。研究发现，经常吃鱼的人认知能力下降风险更低。但有趣的是，鱼油补充剂并未表现出同样明显的益处，说明天然食物可能比单纯补充剂更有价值。

与其寄希望于一粒药片，不如坚持均衡饮食、规律运动和充足睡眠，这才是守护大脑健康的长久之道。