茶能帮我们远离痴呆吗？

茶能帮我们远离痴呆吗？

最新发表在 《美国医学会杂志》的一项涉及12万名爱尔兰成年人的大型前瞻性研究发现：富含类黄酮的饮食，可能与较低的痴呆风险有关。类黄酮广泛存在于茶、浆果、红酒、柑橘、黑巧克力等植物性食物中。

研究显示，每天多摄入约6份富含类黄酮的食物，尤其是茶，与痴呆风险下降最为相关。对遗传风险较高、伴有高血压或抑郁症状的人群，这种保护作用更明显。具体而言，那些每天至少饮用5杯茶、配合少量红酒和浆果的人，痴呆风险下降幅度最大。更令人振奋的是，这种保护作用在遗传风险高、有高血压或抑郁症状的人群中更为明显。这说明，即使“命中注定”易患痴呆，通过饮食干预仍可有效降低风险。

由于年龄和基因无法改变，饮食和生活方式的调整成为预防认知衰退的重要方向。科学家认为，类黄酮可能通过改善脑血流、减少炎症、调节肠-脑轴等机制发挥神经保护作用。换句话说，一杯日常的热茶，或许正悄悄帮你守护大脑健康。