低调的维生素B6，你吃够了吗？

维生素B6参与100多种酶反应，缺乏率近13%，尤其素食或减少肉奶者风险更高。成人每日推荐1.3-1.7mg，可通过鹰嘴豆、三文鱼、香蕉等食物补充，优先选择新鲜未加工食物。